1、原料:百香果10斤,冰糖1斤。
2、工具:大瓶子(至少4斤装的),水果刀,勺子
3、流程:将百香果洗净,切开,挖出果浆,将果浆倒入大瓶子,放入冰糖,搅拌一下,盖好瓶盖,静置发酵15天。发酵过程中,可以每两天开盖搅拌一次,使得发酵更充分,酒香更醇厚。
4、 开盖,倒出果酒饮用。
5、二次酿造:当你享用完“初恋”或“皇妃”后,酿造瓶里的果浆可以再来做一次果酒哦!加入适量的纯净水,再加一定比例的冰糖,再次发酵成酒!
百香果的功效与作用
1、百香果是天然的镇定剂,松弛、镇定神经效果特佳;
2、治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;
3、改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;
4、舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症,舒解胀气,帮助消化。
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